中國白肋煙行業發展現狀分析,湖北白肋煙種植占據主導地位

2021-07-05

一、白肋煙概述

白肋煙紅花煙種。它起源于美國俄亥俄州,混合型卷煙的原料,也可用于雪茄煙、斗煙和嚼煙。白肋煙主脈較粗,水分含量較高葉片薄而輕、組織結構疏松而不粗糙,彈性強,填充值高,吸收香料性能好。我國主要栽培品種有鄂煙系列、達白系列等。

同一白肋煙品種不同部位煙葉的單葉質量有差異,且不同品種間單葉質量有顯著差異。同一品種中、上部葉、頂葉的單葉質量大于下部葉,品種2017、鄂煙209、鄂煙1號中部葉單葉質量小于上部葉,其他品種中部葉單葉質量大于上部葉。不同品種之間,下部葉單葉質量以YNBS1最大,鄂煙6號最小,YNBS1顯著高于鄂煙209、鄂煙5號、鄂煙6號,與其他品種無顯著差異;中部葉單葉質量以2017最大,鄂煙1號最小,2017與YNBS1無顯著差異,顯著高于其他6個品種,其他6個品種間無顯著差異;上部葉單葉質量以2017最大,顯著高于其他品種,YNBS1次之,鄂煙5號最??;頂葉單葉質量以2017最大,顯著高于除鄂煙209外的其他品種,鄂煙6號最小。

注:同列數據后小寫字母不同,表示品種間差異顯著(P<0.05)

資料來源:公開資料整理

二、白肋煙生產現狀

目前,白肋煙產地主要有湖北省恩施州的恩施、建施、巴東、鶴峰(2015年后停種),宜昌市的五峰和長陽,重慶市的萬州、奉節(以前曾有巫溪、城口、云陽等),云南省大理州的賓川(2015年停種),四川省達州市的宣漢、開江(2016年后兩地均停種)。2012年白肋煙種植面積達到19764.7平方百米,為十年來的最大規模,以后逐年減縮,到2019年只有2675.1平方百米,不到2012年的1/7。

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前2010-2012年白肋煙收購量保持在41000噸以上,此后的2013—2015年急速下降,每年比上年度幾乎減半,到2016—2017年由于云南停種,重慶停種兩年,收購量下降到只有約4500噸,約為2010年的1/10。2018年重慶恢復種植后,收購量比上年度增加近3000噸,增幅近2/3,達65.7%。到2019年收購量又稍有回落,只有6271.4噸,約為2010年的1/7。

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相關報告:華經產業研究院發布的《2021-2026年中國煙草種植行業全景評估及投資規劃建議報告》

三、各地區白肋煙生產現狀

根據調查發現,不同省份白肋煙生產發展變化雖然有差異,但都在萎縮,甚至消失。近十年白肋煙只有湖北省一直在種,從未間斷,且一直居于主導地位。

湖北白肋煙是國內混合型卷煙的主要原料,種植規模歷史上最大時曾經有16650平方百米,在2010—2012年期間面積仍保持在12400平方百米以上,但是2013年后規模大大壓縮,降到2000平方百米左右,約為2010—2012年期間的1/6;收購量也從2010年的29290噸一直降到2014年的3700噸,雖然此后幾年有所回升,但2019年總量也僅有4845噸,比2010年減少了5/6。

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重慶白肋煙種植規模2010—2012年期間在1450平方百米以上,收購量大于3450噸,但此后規模只有幾百公頃,并且在2016和2017年停種了兩年,2018和2019年恢復種植,分別種了884.2平方百米和621.7平方百米,收購煙葉1632.6噸和1426.4噸。

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2010-2019年重慶市白肋煙收購量變化情況

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四、白肋煙和烤煙的區別

1、白肋煙是馬里蘭深色曬煙品種的一個突變種。1864年美國俄亥俄州布朗縣的一個農場在馬里蘭闊葉煙苗床里初次發現了奶黃色的突變煙株,后經專門種植證明具有特殊使用價值,因而發展成為煙草的一個新類型?,F已成為混合型卷煙的重要原料。卷煙的類型有四種,分別是烤煙型卷煙、混合型卷煙、雪茄型卷煙、外香型卷煙。其中混合型卷煙又稱美式混合型卷煙,其配方中,除使用烤煙煙葉外,還使用一定比例的白肋煙和少量香料煙與馬里蘭晾煙。這也是白肋煙和烤煙的區別之一。

2、白肋煙是煙草類型之一,與其他類型煙葉相比,白肋煙葉片較大而薄,組織疏松,彈性強,填充力高,并具有良好的吸料能力,可以大量的吸收在加工過程中所加入的料液。葉片具有特殊的濃香,白肋煙經加香處理后,保香性能特別好。有助于提高卷煙質量,改進風味。白肋煙(晾煙)和烤煙的區別在于烤煙白肋煙本身具有濃香,烤煙沒有。

3、白肋煙(晾煙)和烤煙的區別主要還是栽培和調制方式的不同??緹熓乾F在種植面積最大的種類,國產煙主要是以烤煙為多。優質的烤煙種植在中等肥力的土地上就可以了。白肋煙的葉主脈是白色的而得名,需要種植在高肥力的土地里??緹熓峭ㄟ^烤房烘烤來調制的。

來源:吳江燕娛樂
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